Fırın Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı sıcak su
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek nişasta
Fırın Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İlk olarak süt ve şekeri bir tencerede ocağa alalım.
- Başka bir tencerede ise su ve pirinci yumuşayana kadar pişirelim.
- Ayrı bir kaba yumurta sarısını, nişastayı koyup yarım bardak su ile çırpıp açalım.
- Sıra geldi hepsini birleştirmeye?
- Ocaktaki süte yumusamış olan pirinci ve nişastayı ekleyelim kaynamaya bırakalım.
- 5,6 dakika kadar pişirelim ve kaselere alıp fırınlayalım.
- Fırının en üst kısmında sadece üstü 250 dereceye açıp üzeri kızarana kadar bekletiyoruz.
- Kızaran sütlaçlar biraz soğuduktan sonra buzdolabında bekletiyoruz. Bekledikçe kıvamı dahada koyulaşacaktır ?
Fırın Sütlaç Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

